1、用偏堿性的水清洗。偏堿性的條件下可以破壞殘留的農藥,降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用堿5~10克配制成堿水,浸泡5~15分鐘後用清水沖洗。
2、用80度熱水短時間的浸泡對去除山楂表面的農藥也有較好的效果,浸泡半個小時即可。