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沙煲粥怎麼做

更新时间：2024-09-28 11:20:44

　　1、把海鮮、貝類、蝦清洗幹淨，鱿魚海參改刀備用；

　　2、蔥切段，姜切碎；

　　3、先煮粥，米水比例1:6，大火燒開；

　　4、大火燒開後，沸騰十分鐘，待湯汁開始濃稠時，放入各類海鮮，改小火熬；

　　5、邊攪拌，邊小火熬，注意不要糊鍋。小火熬半個小時左右，放入蔥段、姜沫；

　　6、鹽、胡椒粉調味；

　　7、然後即可出鍋，味道鮮美。

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