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黑布林如何挑選

更新时间：2024-11-16 07:49:30

　　1、看顔色。黑布林的外皮是紫黑色的，顔色比較稍深的，外皮的顔色是黑紫色的最新鮮。

　　2、看外形。外形呈扁圓形狀，表皮圓潤的是新鮮黑布林。根據品種的不同，也有呈桃形的。

　　3、看表皮。表皮要求完整，沒有損傷，沒有劃傷，還要看表面的光澤度，表皮光亮的才好。

　　4、用手捏。用手捏一下黑布林的表皮，好的黑布林表皮光滑，用手捏感覺是比較硬實的，如果表皮發澀發軟了，那就不新鮮了。

　　5、聞味道。拿起黑布林來聞一下，如果是新鮮的，能聞到一股淡淡的甘甜味，因為黑布林的糖度還是比較高的。

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