1、各有各的味道,要根據自己的味覺來選擇。
2、鴨血煮熟了過後,吃起來是很滑嫩,還有一股鴨肉的香味在裡面,血腥味不重。燙火鍋一般都是鴨血,而且它的色澤也比較豔麗,很紅。
3、豬血煮熟過後吃起來有點黏牙齒,腥味比較重。