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冰糖羊排怎麼做

更新时间：2024-07-05 17:18:13

1、羊排剁好加蘿蔔焯水，洗淨血沫瀝幹。

2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，油鍋裡面煸炒幾秒鐘盛出。

3、爆香姜片，加入老抽炒勻，加入啤酒，冰糖。

4、燒開改小火炖到羊肉酥爛，加入鹽，煸好的胡蘿蔔。

5、改大火燒幾分鐘加入青蒜，加點味精調味盛出就可以。

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