1、蘿蔔幹清洗幹淨,要特别注意卷起來的部分也要清理幹淨,才不會有沙,然後切成小粒小粒備用。
2、準備好适量的蒜頭,然後清洗幹淨去掉外面的皮,然後切成小片備用。
3、在鍋裡放入适量的油,要注意,不要太少,不然蘿蔔幹容易燒焦。
4、等油熱了以後,将切好的蒜頭放入鍋中,不斷翻炒,将蒜頭爆香。
5、然後放入切好的蘿蔔幹,和蒜頭一起不斷翻炒,炒的過程當中放入少量的糖。
6、等蘿蔔幹炒熟以後呢,就可以出鍋,這樣炒出來的蘿蔔幹與粥一起喝更配哦。
1、蘿蔔幹清洗幹淨,要特别注意卷起來的部分也要清理幹淨,才不會有沙,然後切成小粒小粒備用。
2、準備好适量的蒜頭,然後清洗幹淨去掉外面的皮,然後切成小片備用。
3、在鍋裡放入适量的油,要注意,不要太少,不然蘿蔔幹容易燒焦。
4、等油熱了以後,将切好的蒜頭放入鍋中,不斷翻炒,将蒜頭爆香。
5、然後放入切好的蘿蔔幹,和蒜頭一起不斷翻炒,炒的過程當中放入少量的糖。
6、等蘿蔔幹炒熟以後呢,就可以出鍋,這樣炒出來的蘿蔔幹與粥一起喝更配哦。