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鱿魚怎樣切花

更新时间：2025-04-04 07:46:23

鱿魚切花所需材料為鱿魚、刀，切花時注意斜切不要切斷，共分為四個步驟，以下是鱿魚切花的詳細操作：

第一步：撕去黑膜

将鱿魚從一角開始撕去黑膜，鱿魚須比較難去除黑膜，可以用小毛刷刷掉。

第二步：右上角斜刀切

将鱿魚身從中心橫向劃開，在右上角斜刀切下去不切斷，深度為鱿魚的四分之三，每刀的距離約3毫米。

第三步：右下角切

從右下角開始直切下去，深度一樣為鱿魚的四分之三，每刀的距離約3毫米。

第四步：切成長條

将鱿魚切成約2.5厘米的長條，鱿魚須切成段即可。

總結：以上就是關于鱿魚怎樣切花的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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