1、先把蛋清和蛋黃分開,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一樣白白的。
2、再把蛋黃放在面粉裡面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黃攪均勻。
3、再加上白沙糖攪均勻。
4、自己在家用電飯煲做蛋糕。
5、再慢慢加上牛奶,慢慢攪均勻。
6、再把攪好的蛋清放在攪好的面粉裡面,再放電飯煲裡面,調在蒸蛋糕選項,大概半個小時後,蛋糕就蒸好了,金黃亮色的,非常漂亮。
7、然後再把蛋糕用碟子裝起來,先用巧克力醬做好裝飾。
8、再在中間撒上彩虹糖。
9、再在周圍倒上奶酪。
10、再把奧利奧餅壓碎,撒在上面,再撒一些彩虹糖,加一些巧克力醬,或者加上奧利奧巧脆卷。
11、把奧利奧巧脆卷擺成一個形狀,中間再放一塊黑色奧利奧餅幹,看起來像方向盤蛋糕,自制蛋糕就完成了。