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炸丸子不粘鍋怎樣做

更新时间：2024-10-08 12:34:40

　　材料：豬肉餡兒300g、蔥花、鹽、胡椒粉、五香粉、生抽、澱粉、食用油。

　　步驟：

　　1、在豬肉餡裡放入五香粉、料酒、生抽、鹽攪拌均勻腌制。

　　2、澱粉加清水制成澱粉水備。

　　3、腌制好的肉餡中加入蔥姜末和一個雞蛋攪拌均。

　　4、鍋中放油，七成熱。

　　5、入鍋炸至金黃熟透即可。

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