1、清蒸鳕魚講究時間的控制，一般來說，清蒸鳕魚隻需要蒸12分鐘左右，如果蒸的時間過程，這樣的鳕魚肉會很老，口味就會大打折扣了。
2、如果想知道魚怎樣才算熟的話，可以用筷子插入魚肚子的部分，魚肚子肉比較厚，如果可以輕松抽出筷子，不沾魚肉，就證明可以了，如果再蒸下去的話就使魚肉變老了。
清蒸鳕魚要蒸多長時間
更新时间：2024-10-21 19:17:31
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