1、羊肚菌的服用忌諱
（1）羊肚菌在中醫學上歸屬于性發食品，因此皮膚過敏人員切勿服用，非常是對菌類，對羊肚菌經曆感性的人。
（2）服用羊肚菌時不可以與棕子同樣食，二者食材混吃易造成身體不舒服。
（3）羊肚菌歸屬于真菌類食品，因此 到期，長黴，黴變的羊肚菌切勿服用。
（4）生活的節奏的加速很多人喜愛服用西方國家時興的7分熟，8分熟。但羊肚菌不宜未成熟既服用。
（5）羊肚菌對男性補腎醫治十分合理，建議處在性坑奮情況的群體忌嘴。
2、羊肚菌的作用與功效
羊肚菌含抑止腫答瘤的含糖量，抑菌、抗病毒治療的特異性成份，具備提高機體免疫能力、緩解疲勞、抗病毒治療、抑止腫瘤等衆多功效。此外還有具備增強體質、預防流感，提高人體免疫力的作用。
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