1、把新鮮辣椒放進幹淨的容器裡,一層辣椒一層鹽,層層疊放,然後密封容器,放在陰涼處,這樣可以保存很久。
2、還可以把新鮮辣椒裝進保鮮袋裡,紮緊系好,在上方紮一些小孔,然後放進裝有涼水的盆裡,放在陰涼處,記得不能讓水進入袋子裡。如果一段時間後袋子裡有水珠,可以打開袋子通風。
3、還能用細線穿過辣椒尾部,把辣椒懸挂起來,挂在陰涼通風處,可以很好的保存辣椒。
1、把新鮮辣椒放進幹淨的容器裡,一層辣椒一層鹽,層層疊放,然後密封容器,放在陰涼處,這樣可以保存很久。
2、還可以把新鮮辣椒裝進保鮮袋裡,紮緊系好,在上方紮一些小孔,然後放進裝有涼水的盆裡,放在陰涼處,記得不能讓水進入袋子裡。如果一段時間後袋子裡有水珠,可以打開袋子通風。
3、還能用細線穿過辣椒尾部,把辣椒懸挂起來,挂在陰涼通風處,可以很好的保存辣椒。