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生嗆茼蒿是怎麼做的

更新时间：2024-11-17 01:42:29

　　材料：茼蒿、花生食鹽、醋、味精、蒜、香油。

　　步驟：

　　1、茼蒿洗淨，擇下茼蒿葉備用；

　　2、醋、香油、鹽、味精調成汁；

　　3、花生米炸過去皮，搗成花生碎；

　　4、蒜搗成蒜泥備用；

　　5、材料準備好以後，将蒜泥倒入調味汁中攪勻，倒在茼蒿葉上，撒上花生碎調勻即可。

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