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臘豬腳火鍋的做法

更新时间：2025-02-19 04:04:38

　　臘豬腳是将豬腳用食鹽腌制後風幹制作而成的美食，它味道鮮美，營養豐富，是人們非常喜愛吃的美食之一，今天就來介紹一下臘豬腳火鍋的做法。

　　将姜、蒜、桂皮、花椒洗淨切好備用；

　　将藕去皮洗淨切好備用；

　　将臘豬腳洗淨剁成塊備用；

　　将臘豬腳放入高壓鍋中；

　　加入切好的藕；

　　将備好的調料放入鍋中；

　　加入适量食鹽；

　　加入适量水；

　　蓋上高壓鍋的鍋蓋，當上大汽後，關小火，煮12分鐘；

　　起鍋，美味的臘豬腳火鍋就做好了，濃郁的臘豬腳的香味，加上粉香軟糯的面藕，真是人間美味。

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