每100克的布丁所含有的熱量大約為173.9大卡,其中脂肪的含量為3.81克。這個數值隻是一個大概的數值,因為布丁的食材不一樣,那麼它的熱量也是不一樣的,例如100克的芒果布丁的熱量是87大卡,100克的雞蛋布丁的熱量是173大卡。
其實布丁的熱量并不低,100克的布丁就含有174大卡的熱量,這個數值和平時吃的很多其他食物相比較的話,算是中等偏上了。布丁一般是用牛奶、雞蛋、白砂糖制作而成的,因此它的熱量主要來源就是白砂糖,隻要大家控制白砂糖的量,就可以很好的控制布丁的熱量了。另外,一些加了水果的布丁熱量會相對來說低一些的。