1、香煎馬鲛魚是一道簡單的家常菜,主料是切片馬鲛魚,泰式甜辣醬。
2、材料:切片馬鲛魚,泰式甜辣醬。
3、馬鲛魚洗淨後,放入适量食鹽腌制半小時入味。
4、燒開油鍋,放入馬鲛魚,煎到兩邊金黃即可,最後放點泰式甜辣醬蘸着吃,味道一流。