1、準備莴筍300克、雞精5克、胡蘿蔔50克、油10毫升、糖5克、蔥蒜各10克、鹽10克。
2、把莴筍和胡蘿蔔切絲,蔥蒜切碎,鍋中加10毫升油燒熱,放入蔥蒜各10克炒香。
3、把300克莴筍絲倒入鍋中翻炒,倒入50克胡蘿蔔絲翻炒均勻,炒至莴筍絲微微變軟,加10克鹽、5克雞精、5克糖翻炒均勻即可出鍋。
1、準備莴筍300克、雞精5克、胡蘿蔔50克、油10毫升、糖5克、蔥蒜各10克、鹽10克。
2、把莴筍和胡蘿蔔切絲,蔥蒜切碎,鍋中加10毫升油燒熱,放入蔥蒜各10克炒香。
3、把300克莴筍絲倒入鍋中翻炒,倒入50克胡蘿蔔絲翻炒均勻,炒至莴筍絲微微變軟,加10克鹽、5克雞精、5克糖翻炒均勻即可出鍋。