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面筋的做法教程

更新时间：2024-10-07 22:22:56

　　分享個自制烤面筋的做法。

　　碗裡放500克免費，250克水，攪拌至棉絮狀。

　　揉成光滑的面團。揉圓。

　　蓋上濕布。醒發30分鐘。

　　面團裡倒适量的水。

　　洗至水清澈。

　　切成三份，搓成長條。下鍋煮熟。過涼。

　　串好，用刀斜切好。

　　準備一個碗，加韓式辣醬，番茄醬，辣椒油，攪拌均勻。

　　刷到面筋上。撒孜然粉，辣椒粉，芝麻。

　　烤箱，上下火200度烤15分鐘。即可食用。

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