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蝦米料制作方法
蝦米料制作方法
更新时间:2024-12-27 05:42:26

  1、主料:蝦米幹100g;

  2、輔料:花椒适量、幹辣椒适量、蔥段适量、油适量、生抽适量、鹽适量、雞精适量。

  3、做法:

  (1)準備材料:蝦米幹、花椒、幹辣椒(已剪開)、蔥段。

  (2)将蝦米幹拆開包裝、取出,放在案闆上切開,待用。

  (3)燒鍋倒油燒熱,下入花椒和幹辣椒炝鍋。

  (4)随後,下入切好的蝦米幹翻炒翻炒。

  (5)接着,加适量的生抽。

  (6)調味翻炒翻炒。

  (7)最後,擱入蔥段,即成。

  (8)出鍋,裝盤。

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