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泡椒蘿蔔怎麼做的

更新时间：2024-10-05 14:18:41

　　1、食材：白蘿蔔1個、泡椒适量、鹽、白糖、白醋。

　　2、把白蘿蔔去皮切成4、5厘米長的段，然後放入一個無油的大碗中。

　　3、往碗中放入2克鹽拌勻，腌制15分鐘。腌好後将碗中多餘的水分倒掉；可以再次用手将多餘的蘿蔔水分擠出。

　　4、往蘿蔔中放入4克白糖、5毫升白醋。

　　5、拌勻後再将泡椒連湯一起倒入蘿蔔中，然後蓋好保鮮膜，放入冰箱中泡3個小時即可食用。

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