1、準備材料:豬脊骨、山藥、嫩玉米、生姜、枸杞、精鹽。
2、将豬骨洗淨後斬成小塊,焯水,去血沫撈出備用。
3、在砂鍋中放入适量清水,放入豬脊骨、姜片大火煮開後改小火炖制。
4、将嫩玉米切成小塊,砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續炖制。
5、山藥去皮,切滾刀塊,放入砂鍋中,灑入枸杞,調入适量精鹽,小火煮10分鐘即可。
1、準備材料:豬脊骨、山藥、嫩玉米、生姜、枸杞、精鹽。
2、将豬骨洗淨後斬成小塊,焯水,去血沫撈出備用。
3、在砂鍋中放入适量清水,放入豬脊骨、姜片大火煮開後改小火炖制。
4、将嫩玉米切成小塊,砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續炖制。
5、山藥去皮,切滾刀塊,放入砂鍋中,灑入枸杞,調入适量精鹽,小火煮10分鐘即可。