燕麥米做幹飯要浸泡。燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。
雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麥（甜荞、苦荞）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、産量較低，一般都含有豐富的營養成分。
燕麥米做幹飯要浸泡嗎
更新时间：2024-10-01 15:37:04
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