1、對眼睛好。黑枸杞内含豐富的胡蘿蔔素、鈣、鐵以及其他對眼睛有益的營養物質，又俗稱【明目子】。堅持泡水喝有助于改善因肝血不足以及腎陰虧虛引起的視力昏花、夜盲症等眼部疾病。
2、提高身體免疫力，延年益壽。黑枸杞泡水喝可促進血液循環、補氣血、滋陰潤肺，促進健康恢複。常年喝可提高身體的抗病能力，改善身體虛弱狀态。
3、抗衰老。當地人不是聲稱黑枸杞泡水喝可以青春不老嘛，據研究發現，黑枸杞裡邊富含大量花青素。花青素有助于清除人體内的壞死細胞以及皮膚表面沉澱色素、抗氧化緩解和色素生成進而減少皮膚色斑生成，讓皮膚變得光潔有活力。
4、輔助降血壓。據經典醫術著作《晶珠本草》、《四部醫書》等記載，黑枸杞有滋補強壯、輔助降壓等功效。據研究表明，黑枸杞中含有谷固醇、甜菜堿、亞麻酸等成分，這些成分有降血脂、降膽固醇等作用，幫助維持血壓穩定。不過适量飲用不宜多食，任何東西物極必反。
5、輔助減肥。黑枸杞成分中的甜菜堿可促進脂肪代謝；亞油酸是非常健康的脂肪酸有降脂功效；富含的18種蛋白質能增強飽腹感；維生素C幫助生成降脂的肉堿。
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