日本蘑菇的做法?主料:蘑菇(鮮蘑) 200克,豌豆50克,玉米(鮮)50克,番茄100克,現在小編就來說說關于日本蘑菇的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
日本蘑菇的做法
主料:蘑菇(鮮蘑) 200克,豌豆50克,玉米(鮮)50克,番茄100克。
調料:大蔥5克,姜5克,鹽3克,胡椒粉2克,澱粉(豌豆)5克,味精1克,植物油20克。
将鮮蘑菇去蒂洗淨,切丁。
西紅柿切丁。
鮮嫩玉米、豌豆煮熟後備用。
鍋内放油燒熱到五六成熱後,先翻炒蘑菇幾下,放豌豆、玉米合炒,下肉湯。
燒開,放西紅柿、姜,蔥、鹽、胡椒粉、味精,燒入味,勾芡,起鍋即可。