櫻桃是很多人喜歡吃的一種水果，現在也到了吃櫻桃的季節。但是有時候我們買到的櫻桃會很酸，對于那些不喜歡吃酸的人就會很苦惱。不管是櫻桃的品種原因還是成熟原因，我們都得接受。那麼櫻桃很酸怎麼辦呢。
櫻桃太酸可能是我們買回來的櫻桃還沒有成熟，我們可以把它放置一天再洗淨吃就可以了。
可以把很酸的櫻桃在鹽水裡面腌漬一段時間再吃就會好很多。
把櫻桃洗淨去蒂去核榨成櫻桃汁，榨汁的時候可以适量加一點糖，這樣榨出來的櫻桃汁酸甜可口。
将櫻桃洗淨用冰糖拌着吃，也能很好的緩和櫻桃的酸度，吃起來酸甜可口。
生活中我們經常糖拌西紅柿，同理也可以糖拌櫻桃吃。
可已将櫻桃制成櫻桃果醬放入冰箱保存，可以搭配冰淇淋、蛋糕吃。
我們可以将櫻桃洗淨去蒂去核放入鍋裡加冰糖煮櫻桃羹吃，非常美味。
用很酸的櫻桃搭配甜蜜的奶油蛋糕，不會讓我們覺得奶油太油膩，酸甜美味。
夏日櫻桃冰淇淋是我們非常喜歡的甜品，我們自己也可以用櫻桃搭配冰淇淋。
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