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廣東蒸肉餅的做法

更新时间：2024-09-28 13:23:05

　　1、碎肉半磅

　　2、加入半茶匙雞粉。

　　3、加入澱粉。

　　4、加入1湯匙的油。

　　5、還有一隻鹹蛋清，

　　6、加入白糖然後拌勻，然後順一個方向攪打直到起膠。

　　7、将肉按平在碟子裡。

　　8、中間放入鹹蛋黃。

　　9、水燒開後放入蒸15-20分鐘。完成。

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