1、準備雞蛋、冰糖少許、麻油少許。
2、将麻油先倒在碗底,依個人蒸的多少放,可以一個碗裡蒸兩三個也行!
3、打入雞蛋,記住哦,不要攪,就整的,再放冰糖碎,也是依個人口味哦。
4、蒸鍋水燒開放入蛋碗。
5、三分鐘,如果想老就多一分鐘。