牡蛎蘑菇做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

牡蛎蘑菇做法

更新时间：2025-03-04 06:25:32

　　1、牡蛎撬開取出牡蛎肉用清水沖洗幹淨。

　　2、紅椒切圈，蔥姜切末，蘑菇洗淨，塊大的蘑菇用手撕成小塊（為了保持蘑菇的鮮味，最好不用刀切）。

　　3、将各種蘑菇放入開水鍋内略焯一下，一分鐘左右後撈出，焯的時候加入少許油

　　4、平底鍋坐熱，鍋内放油，倒入5毫升即可。

　　5、油熱後放入蔥和紅椒圈煸香（如果不吃辣的可以不放紅椒）。

　　6、倒入牡蛎肉，迅速煸炒，炒出濃郁的鮮香味即可。

　　7、略炒出鮮味烹入料酒後放入什錦蘑菇。

　　8、大火煸炒出蘑菇的鮮味放入少許蚝油、生抽、鹽、白糖調味即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

怎樣炸魚酥脆好吃

1、魚适量，食用油适量，鹽适量，孜然适量，面粉或澱粉适量。2、在市場上買了的魚去内髒洗淨，備用。3、...

2025-03-04

如何做水果飲料

1、檸檬洗幹淨切片、奇異果去皮切片。放入杯中，加蜂蜜或冰糖适量，注入涼開水或純淨水攪拌均勻放置2小時...

2025-03-04

醬油标準代碼有哪三種

1、ＧＢ／Ｔ１８１８６－２０００代表的是釀造醬油國家标準。2、ＤＢ３７／Ｔ８９４－２００７代表的是醬...

2025-03-04

甲魚如何處理去内髒

1、甲魚買回來後把肚子朝上，去除那些内髒，甲魚内脂肪黃色為佳，洗的時候注意甲魚的腿裡有黃色的或者是白...

2025-03-04

豬蹄燒筍尖步驟

1、用料：豬前蹄2個、水焯竹筍片500克、老姜1大塊、八角2粒、丁香8粒、香葉6片、食用油100克、...