1、食材：土豆320克、黃油25克、細砂糖30克、奶粉30克、藍莓醬适量、草莓醬适量。
2、土豆一個，去掉皮，切塊。
3、把土豆塊放入籠格中。
4、把水燒開，把土豆蒸熟。
5、蒸熟後，用打蛋器低速攪打均勻。
6、加入黃油後攪打。
7、加入細砂糖打至均勻。
8、加入奶粉攪打均勻。
9、用橡皮刮刀拌勻土豆泥。
10、在模具底部放入烤盤紙，把土豆泥放入模具中。
11、用橡皮刮刀刮平表面。
12、烤箱預熱180度，時間10分鐘。
13、模具送入烤箱180度，時間烤20分鐘。
14、烤好後拿出來脫模冷卻。
15、倒扣掀掉烤盤紙，用工具刻出花形。
16、在每塊土豆泥上鋪上藍莓醬。
17、兩塊疊起來，放一點草莓醬裝飾。
18、一道美味的土豆泥就做好了。
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