1、橄榄菜是近幾年上市的食品，主要由芥菜、橄榄、鹽、酒精制作而成，天然、不加色素，食品加工全自動化，味香，色澤圓潤，是我國潮汕地區特有的風味小菜。
2、橄榄菜提取了橄榄的甘醇之味，其精湛的制作工藝可追溯到宋明時代，經加工藝處理後具有“清、鮮、嫩、滑”的特點，濃香可口、可促進食欲、風味獨特、保質期長。橄榄菜可以直接食用，也可做下酒的佳品，還可以伴白米粥、白米飯、面條等食用。
橄榄菜是什麼菜做的
更新时间：2024-10-12 04:29:16
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