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紙上烤肉的腌制方法

更新时间：2024-11-17 16:39:05

　　1、口味：五香味工藝：烤烤肉片的制作材料：主料：豬裡脊肉600克

　　2、輔料：乳黃瓜50克

　　3、調料：白砂糖5克,五香粉8克,大蒜（白皮）6克教您烤肉片怎麼做，如何做烤肉片才好吃

　　4、豬裡脊肉洗淨，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均勻；

　　5、大蒜去皮切末，放入碗内，加入豬肉片及白糖、五香粉腌20分鐘；

　　6、烤盤内鋪一張錫箔紙，上塗一層油，放入豬肉片，用烤箱設定200度，烤15分鐘即可，即可端出；

　　7、小黃瓜洗淨切片，放在烤好的豬肉片上即可。

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