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菜馍的做法

更新时间：2024-10-13 20:20:25

　　1、和面，比包餃子面稍微硬點兒就行。

　　2、雞蛋打散炒成雞蛋碎。

　　3、油條切成小丁。

　　4、放點蝦皮。

　　5、把面和好後饧發30分鐘，做成劑子，擀成餃子皮差不多薄厚。然後鋪上餡兒，卷上。最好水開後再放進去，上氣十分鐘即可。

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