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韓國泡菜方法

更新时间：2024-10-13 20:20:22

　　1、準備食材：大白菜300克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺。

　　2、姜切末。

　　3、蒜切末。

　　4、大白菜葉對半切開。

　　5、再用鹽腌制大約6個小時，腌制出水分。

　　6、将腌制好的白菜洗淨鹽味。

　　7、将白菜晾幹。

　　8、碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、魚露攪拌均勻即可。

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