巴哈力家常做法?五個雞蛋打散至順滑，盡量選擇大點的容器打發 因為後面還要依次添加其他材料将蜂蜜、色拉油、白糖、牛奶一起加入蛋液中攪拌，現在小編就來說說關于巴哈力家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
巴哈力家常做法
五個雞蛋打散至順滑，盡量選擇大點的容器打發 因為後面還要依次添加其他材料。将蜂蜜、色拉油、白糖、牛奶一起加入蛋液中攪拌。
将融化的巧克力加入蛋液内，具體巧克力的量自定義，之後将切碎的核桃仁和葡萄幹倒入攪拌。這裡的巧克力也可以放可可粉，量越多顔色越深，我放的少。
将面粉慢慢倒入之前的蛋液内，邊攪拌邊倒。加入小蘇打，攪拌至可以流動。按照我說的比例，攪拌成功應該是很稀的，可以慢慢流動的狀态。
鋪之前先在烤盤裡抹一層油，防止粘盤。我用的是很淺的烤盤，所以薄薄鋪了一層。取出晾晾，再切片。一般情況，我們都會切片放在小盤子裡方便客人取食。
巴哈力，這是一款逢年過節，新疆少數民族必定擺到餐桌上的精美點心，是維吾爾族的傳統糕點。
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