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斑魚怎麼做湯好喝

更新时间：2025-03-03 04:56:03

　　1、主料斑魚1條，輔料黨參5條，淮山5片，枸杞10粒，姜1小塊，食用油3小勺，鹽1小勺。

　　2、将斑魚宰好、清理幹淨、抹幹水份，黨參、淮山、枸杞、姜洗淨，姜切片。

　　3、炒鍋放油，燒熱，放入姜爆香，放入斑魚，煎至兩面微黃。

　　4、倒入開水，放入黨參、淮山、枸杞，中火煮至魚熟，放鹽調味即可食用。

　　5、湯色濃白，味美湯鮮，營養豐富。

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