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螺絲椒怎麼做好吃

更新时间：2025-03-03 05:25:09

　　1、豬腿肉300克、螺絲椒6個、大蒜4顆、植物油适量、精鹽适量、生抽适量。

　　2、将豬肉切成條狀，加生抽，少許鹽腌5分鐘。

　　3、将螺絲青椒，大蒜切成絲。

　　4、鍋裡放油，燒熱加入大蒜，豬肉爆炒至豬肉變色，便鏟至盤内待用。

　　5、鍋内剩下的油，放入螺絲青椒、鹽炒至青椒發軟。

　　6、将炒好的豬肉放入青椒裡，放适量的生抽，翻炒一下即可。

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