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家常牛肉燒土豆的做法

更新时间：2025-03-03 05:18:09

　　1、牛肉切丁焯水撈出備用，青椒去籽切塊，土豆切塊備用。

　　2、鍋中倒油，油溫五成熱，放入蒜、姜片、蔥段、豆瓣醬炒香，放牛肉、料酒。

　　3、加水放土豆、調料炖煮30分鐘，放青、紅椒炖煮3分鐘，倒水澱粉收汁，裝盤，完成。

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