1、食材:去肉菠蘿半個、蝦仁适量、青豆适量、胡蘿蔔适量、玉米粒适量。
2、挑一個塊頭特别大的菠蘿,切對半,把果肉取出。
3、把果肉瀝水放置一旁備用。
4、把什錦洗幹淨備用。
5、将其放入油鍋翻炒。
6、加入蝦仁,炒熟後放入菠蘿中去即可。