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花甲的做法：花甲節瓜湯

更新时间：2024-11-15 18:45:18

　　1、節瓜洗淨後去皮，切片備用。

　　2、燒開水後加入花甲和姜片；花甲之前做好飛水處理，将殼分離了，把肉取出來。

　　3、蓋鍋，燒開；水燒開後加入節瓜。再蓋鍋，煮10分鐘左右。

　　4、熄火前加入适量的鹽調味。加入少許包尾油。

　　5、裝碗食用即可。

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