1、黃蘑菇 250克,生抽 2勺,鹽 适量,雞精 适量,姜絲 适量,大蔥 适量。
2、黃蘑菇洗淨,瀝幹水份,撕成一條一條的。
3、蔥,姜切絲。
4、鍋加熱,蔥姜入鍋爆炒出味道。
5、黃蘑菇入鍋翻炒,加入生抽,不停翻炒
6、炒的有些黏的時候把蔥葉切絲加入,加入雞精,翻炒出鍋。
1、黃蘑菇 250克,生抽 2勺,鹽 适量,雞精 适量,姜絲 适量,大蔥 适量。
2、黃蘑菇洗淨,瀝幹水份,撕成一條一條的。
3、蔥,姜切絲。
4、鍋加熱,蔥姜入鍋爆炒出味道。
5、黃蘑菇入鍋翻炒,加入生抽,不停翻炒
6、炒的有些黏的時候把蔥葉切絲加入,加入雞精,翻炒出鍋。