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椰蓉桂花糕如何做

更新时间：2024-09-30 22:19:46

　　1、食材：糯米粉150g，糖粉30g，牛奶170g，低粉50g，桂花醬，椰蓉

　　2、将糯米粉，低粉，糖粉混合；

　　3、加入牛奶拌勻；

　　4、和成光滑面團；

　　5、分成16小份；

　　6、每個小面團包入桂花醬；

　　7、蒸鍋鋪油紙放入包好的桂花糕，一定要包嚴，不然會漏的；

　　8、開鍋蒸十分鐘就好，然後将椰蓉倒入一個小碗中；

　　9、整好的桂花糕在椰蓉裡打個滾就好了，也可以用炒熟的糯米粉替代；

　　10、成品，趁熱吃，吃不完的用保鮮膜包好放冰箱。

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