烤箱溫度調到200度，烤5到10分鐘即可。芝士不能烤的太幹，因為芝士拉絲的關鍵就是不要把芝士烤幹。
披薩是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。
“披薩”是一種由特殊的餅底，乳酪，醬汁和餡料烤制而成，具有意大利風味的食品。
這種食品已經超越語言與文化的壁障，全球通行，受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源于何時何地，現在卻無從考究。如今，面對每天由遍及全球的“披薩專家”必勝客餐廳裡烤制的幾百萬個比薩，都認為這是400年前意大利那不勒斯的面包師傅首創的。
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