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蕭山籮蔔幹怎麼做

更新时间：2024-08-02 23:11:51

　　1、首先買些蘿蔔回來，有些人自己家種着就有的。

　　2、用刀把蘿蔔切成四塊，切四塊較好入味。

　　3、然後用一個容器裝起來，撒鹽就可以了，鹽酌量，多鹽就會鹹，少鹽的話就會比較甜口，我喜歡少鹽的。

　　4、然後腌一個晚上，第二天就拿到露天風幹或者曬幹，切記不能淋雨。

　　5、然後到晚上就又把它收回來裝好，第二天又重複第四步驟，直到水分全部脫幹就可以的了。

　　6、不用再風幹了就密封起來，想吃的時候拿出來吃，就再密封就可以的了。

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