大閘蟹的吃法-tft每日頭條

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大閘蟹的吃法

更新时间：2024-10-14 01:38:32

　　1、輔料：姜、蔥、蒜、花椒、八角、料酒、醬油、調味、辣椒、醋，先把螃蟹洗刷好，用繩子綁好。

　　2、油燒到滾燙，放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒數遍，将螃蟹倒入翻炒。

　　3、直至螃蟹不動為止，然後加入适量水，放入醬油、蔥、醋、水煮沸騰，将水慢慢熬幹。

　　4、加入少許白糖、雞精、翻炒多遍，直至水幹，香噴噴的紅燒螃蟹就可以了。

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