相信大家都知道檸檬有豐富的營養，大部分人喜歡用檸檬泡水喝，但檸檬的其它妙用你都知道嗎？快跟着小編一起來了解一下吧 ~

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎甯酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。

那麼檸檬的這些益處你了解嗎？

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★ 除口氣

因内熱而引起的口臭，可取金蓮花3克，和檸檬一起沖泡。這樣能清熱解毒，清新口氣。

★ 清熱化痰

檸檬也能袪痰，檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。痰多，咽喉不适時，将檸檬汁加溫水和少量食鹽，可将喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

★延緩衰老

檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。

（悄悄告訴你：它還能抗菌消炎、增強人體免疫力）

★ 代替食用鹽調味

患腎髒病或高血壓的人應減少鹽的攝入，用檸檬汁來代替鹽調味，也是一個很不錯的方法哦~

或者在制作一些酸甜口味的菜肴時，也可以用檸檬來代替酸味調味。

是不是很nice呢？

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但是再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚，檸檬也不例外。

這些食用禁忌你需要注意：

1 檸檬味極酸，易傷筋損齒，不宜食過多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。

2 盡量避免檸檬和海味食品同食：海蝦、蟹、海參、海蜇等海産品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易于消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時也許會導緻胃腸的不适。

3 同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。

4 胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素C。

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除了吃，檸檬還能這樣用：

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★ 抛光

檸檬皮是一種非常溫和的抛光材料，用檸檬皮擦拭金屬制品，然後用水沖洗，用毛巾擦幹，你會發現真的有變化哦~

将手指在檸檬水裡泡幾分鐘，再用清水洗後，指甲會變亮哦！

★ 去腥

其實檸檬就像萬能調味料一樣，肉類烹饪時加入檸檬鮮片或檸檬汁，不僅可以去腥除膩，還能讓食物散發淡淡的清香~

切過魚和肉的菜刀，用檸檬皮擦一擦則能祛除腥味！

★ 去漬

• 微波加熱檸檬水5分鐘後，清潔微波爐内壁上的油污就變得非常容易了。

• 在茶杯中放兩片檸檬，泡幾次之後，茶杯就可以自然幹淨了。

• 檸檬酸還能去污漂白，不會破壞織物纖維，因此，在洗白色T恤時，可以将一些檸檬汁倒入洗衣機一起清洗。

★ 去異味

• 切菜闆和其他木制的廚房用品容易滋生細菌和臭味。這時可用半個檸檬在切菜闆上面擦，然後放30-30分鐘，之後把切菜闆擦幹、晾幹即可。

• 吃完火鍋後大家的衣服上一定會沾上味道，這個用清水加幾滴檸檬汁噴在衣服上，晾幹後便沒有火鍋味了。

• 還有，在冰箱裡放幾片檸檬皮，就可以避免某種令人皺眉的味道了~

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