1、闆栗在煮的時候可以用到開一個十字口,這樣在煮完之後,更好剝皮。将口對着闆栗比較寬的一頭開,等到煮熟之後,用手順着口子,一點點往下剝,這樣更容易一些。
2、闆栗具有很高的營養價值,這種食物中含有大量的維生素c、在人體中具有很重要的作用,除了可以預防敗血症之外,還可以促進鈣質的吸收。
1、闆栗在煮的時候可以用到開一個十字口,這樣在煮完之後,更好剝皮。将口對着闆栗比較寬的一頭開,等到煮熟之後,用手順着口子,一點點往下剝,這樣更容易一些。
2、闆栗具有很高的營養價值,這種食物中含有大量的維生素c、在人體中具有很重要的作用,除了可以預防敗血症之外,還可以促進鈣質的吸收。