紅糖姜汁慕斯-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

紅糖姜汁慕斯

更新时间：2024-10-14 00:24:48

　　1、食材：米湯400毫升、紅糖30克、生姜20克、吉利丁2片。

　　2、生姜去皮，用刮闆挂成姜蓉。

　　3、用紗布包着姜蓉，擠出姜汁。

　　4、吉利丁片用冷水泡軟。

　　5、米湯加入紅糖，加熱至紅糖融化。

　　6、加入吉利丁攪拌至融化。

　　7、加入姜汁。

　　8、用手持攪拌器攪打幾下，米湯裡有米粒影響口感。

　　9、裝入杯中，放入冰箱冷藏2個小時左右。

　　10、徹底凝固後即可食用，表面上擠上一點奶油、淋上一點果醬裝飾即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

制作豆腐乳全過程配方

我媽媽的手藝是沿襲我外婆的，以前外婆在的時候，就會腌制各種菜，味道也沒得說，每年都會給我家帶各種各樣的腌制菜，特别好吃，特别下飯。現在，我媽媽繼承了外婆的手藝，家裡的七大姑八大姨每年都早早的預定我媽媽腌制的各種菜，蘿蔔瓜啊，鹹菜啊，醋蘿蔔啊...

2024-10-14

連雲港美食海州區

海州區地處江蘇省東北部，連雲港市區南部，東接連雲港市新浦區，南與灌雲縣相連，西與東海縣毗鄰，北靠連雲港市贛榆區，下面小編給大家分享一下到了海州區要品嘗一下的6道地方美食。1、小魚煎餅小魚煎餅是連雲港大街小巷都能夠品嘗到的美食小吃。顧名思義，...

2024-10-14

油菜和西紅柿一起炒好吃嗎

最近寶媽家大魚大肉有點少，大兒子沒在家，戰鬥力上不去呀，老公說孩子多吃點葷的長個長聰明，我們這個年齡就得注重養生了。中午又是老公下廚，就一道菜，葷素搭配，營養和味道也是值得稱贊的，一把油菜，放了幾個香菇，本是很鮮美的菜，老公又放了個西紅柿，...

2024-10-14

雞蛋能跟蒜一起炒嗎

春天季節轉換之際，氣溫總是乍暖乍寒，家庭飲食也是在不斷調整，由厚重轉向清爽，東西吃得比較雜亂，這時候經常吃點大蒜來殺菌消毒是極好的。但大蒜是辛辣的調味品，直接大量地吃對很多人來說是比較困難的，但吃得少又沒什麼用處，分享一道能攝入不少大蒜的下...

2024-10-14

如何炸酥肉才又香又脆

大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進。對于肉食主義吃貨們來說，炸酥肉是一道不容錯過的美食，剛出鍋的時候，又脆又香，每吃一口都是享受。特别是它外酥裡嫩的口感，就連外皮脆裂的聲音也仿佛變得格外悅耳。今天小易分享的是酥肉的...