1、主料:雞蛋1個。
2、輔料:色拉油5毫升、食鹽0.5克、高湯80克。
3、做法:
(1)雞蛋打散,打得越散越好。加入鹽,食用油,攪拌均勻。
(2)加入80克高湯(用60度左右的溫水也可以),拌勻。
(3)打開出氣孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了。
1、主料:雞蛋1個。
2、輔料:色拉油5毫升、食鹽0.5克、高湯80克。
3、做法:
(1)雞蛋打散,打得越散越好。加入鹽,食用油,攪拌均勻。
(2)加入80克高湯(用60度左右的溫水也可以),拌勻。
(3)打開出氣孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了。