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鱿魚和章魚的區别是什麼
鱿魚和章魚的區别是什麼
更新时间:2024-10-12 08:23:02

  1、身體結構不同:章魚又叫做八爪魚,頭上有大的複眼及8條可收縮的腕;而鱿魚頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鳍呈三角形。

  2、外觀形狀也不同:通常情況下,章魚身體呈卵形或卵圓形,貌似丸子,體表一般不具水孔;而鱿魚身體狹長,呈現體圓錐形,仿佛管具,橫切面為圈狀。

  3、食用方法不同:章魚可以生吃,也可以烹饪熟了再食用,而生食尤佳,生吃章魚可以感受章魚在舌頭上跳動;但是鱿魚須煮熟後再食用。因為鱿魚性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。

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