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靈芝怎樣炖雞呢

更新时间：2024-11-11 16:09:06

　　原料：老雞半隻、瘦肉适量、靈芝1隻、茶樹菇适量、冬菇适量、雞肶菇适量、鹽适量、上湯适量。

　　做法：

　　1、将老雞去頭去尾洗淨，放在炖盅内；

　　2、将瘦肉切粗粒洗淨放在炖盅内；

　　3、将茶樹菇、冬菇、雞肶菇洗淨放在炖盅内；

　　4、靈芝不用洗放在炖盅内，放入上湯，小火炖5小時後，加入适量鹽調味，熄火5分鐘，即可盛出食用。

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